薄荷醇(menthol)又名薄荷脑，俗称薄荷油，为薄荷(peppermint)、绿薄荷(spearmint)所含挥发油的主要成分。

因为具有芳香与清凉作用，这类物质被大量运用于药物、化妆品、烟品、酒类、茶、杀虫剂、清洁剂、糖果、口香糖、牙膏、漱口水、洗发精、肥皂、精油中，其药理作用包括清凉、止痒、止痛、抗霉菌、抗细菌、抑制发炎、促进胆汁分泌、放松平滑肌、抑制神经系统等。

薄荷醇与类似物质对神经系统有抑制作用，曾出现过有些婴幼儿过量使用引起呼吸停止等严重不良反应的报告。内服或涂抹于鼻孔、脸部、胸部时，进入中枢神经系统的药量较多，比较容易引起危险。薄荷醇与类似物质在未满2岁婴幼儿的严重不良反应报告较多，根据台湾食品药物管理署的规定，婴儿及2岁以下的儿童禁止使用这类物质的吸入剂、擦剂及滴鼻剂。这类物质缺乏在孕妇与授乳时的安全性资料，因为潜在的风险，所以不建议使用。文献上曾有葡萄糖 -6- 酸盐去氢酶缺乏症（glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency ；俗称蚕豆症）者使用后出现溶血性贫血的报告，儿童特别需要注意这种不良反应。

来源：台湾儿科医学会2015-2-5