根据台湾的民众营养调查发现,民众过重及肥胖的问题很严重,而且有代谢症候群的人口更是与日俱增。肥胖可能间接或直接的与慢性疾病相关,在十大死因中有7-8项都与肥胖相关,世界卫生组织订下目标,期望在2025年可以遏止全球肥胖率的上升。
台安医院通过健康饮食及建立运动习惯的生活改善,协助民众达到体重、腰围、体脂肪或三高等问题的改善。并且认为远离肥胖就可以减少医疗的支出。
一、有人陪你一起减肥才不会孤单-代谢享瘦班
代谢享瘦班是一个团体的减肥课程,一共设计了八周的课程,藉由正确的医疗知识、健康饮食的生活化及提高运动的落实,希望民众的体重、体脂、腰围、血压、血糖或血脂可以有所改善,另外还会介入观察八周后,民众的体位数值及代谢症候群相关的因子是否有进步。
针对参加的民众在八周课程前先进行体位测量、抽血检查及体适能检测,藉此营养师会根据前测的结果给予民众个别的生活饮食建议,运动教练会根据体适能结果给予学员个别的运动处方,课程进行期间请民众每周填写饮食记录、每周运动纪录以及每日体重、血压记录,每周营养师及运动教练会根据民众填写的记录给予建议,希望民众可以根据自己的生活习惯去调整饮食内容,课后会再做体位、血液生化数值及体适能的后测,观察八周的生活改善对于血液生化数值及体能状况的影响。
经过两个月的时间,学员不只体重、体脂肪有所改善,与代谢症候群相关的数值也都有下降。
二、一年后,电子问卷调查学员生活
为了解学员在参与课程后的生活落实程度,问卷内容包含两部分,第一部分『持续观察自身体位』,其中包括体重、体脂、腰围及血压,持续的观察体位状况,可以避免复胖的情形发生。
第二部分是『每日饮食及运动行为』,分别针对执行意愿及频率进行了解,从执行意愿可以知道学员对于执行健康饮食及运动行为的意愿,执行频率可以知道落实健康行为的实际状况。根据统计问卷的结果,74位学员中有51位填写了追踪问卷,其中有44人(86.3%)有持续测量体重,已经有执行健康饮食的情况:每天五蔬果有39位(76.4%);吃深色蔬果的有42位(82.4%);少吃油腻食物有43位(84.3%);不吃宵夜的有39位(76.4%);已经执行运动30分钟以上且达到流汗的有38位(74.5%)。可以看出有七成以上的参加者已经在执行良好的生活习惯。
结果显示,民众的体重、血压都下降了且代谢症候群的相关指标也有所改善,藉由团体授课个别指导的饮食运动介入,不仅可以节省卫教时间,也可以针对不同民众给予不同的饮食运动指导,让民众不会在课程结束后回到以往不健康的生活模式。
来源:台安医讯 2017.6.1